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Speisekarte

Vorspeisen:

Bunter Salat Saisonaler Salat 8.00 Fr.
Zanderfilet „Chnusperli“ dazu Tartarsauce als Hauptgang 12.00 Fr.
21.00 Fr.  
Chi-Chi vom Kalb   6 Stk. Kalbfleisch gratiniert mit Kräuterbutter 12.00 Fr.
Chi-Chi vom Kalb  12 Stk. Kalbfleisch gratiniert mit Kräuterbutter 21.00 Fr.
Schlössli-Wings      6 Stk. Pouletflügel in Butter, hausgemachte Gewürzmischung 16.00 Fr    

Thurgauer Weinsuppe 10.00 Fr.
Klare Gemüse-Suppe 9.00 Fr.

Vom Grill:

Schweinesteak                 à 100 gr Schweizer Schweinefleisch 9.00 Fr.  
Rinderfilet                         à 100 gr USA/Irland/Australien 18.00 Fr.
Kalbsteak                           à 100 gr Schweizer Kalbfleisch 18.00 Fr.
Schlössli-Spiess               ca. 280 gr Kalbfleisch und Rinderfilet 29.00 Fr.
Riesencrevetten im Pfändli Riesencrevetten (VN) mit Knoblauch und Chili mariniert   27.00 Fr.      
     

Surf and Turf Rinderfilet mit Riesencrevetten Ca. 180 gr.         4 Stk. 39.00 Fr.
Beefsteak „Tatar“
kleine Portion
grosse Portion    

17.00 Fr.
25.00 Fr.

Beilagen:

Pommes Frites 7.00 Fr.  
Folien Kartoffeln 7.00 Fr.
Grillierter Maiskolben 7.00 Fr.
Tagesgemüse 7.00 Fr.
Salat   8.00 Fr.

Dazu servieren wir hausgemachte Kräuter-, Pfefferbutter und pikanten Letscho-Dip.

Menüs:

Schlössli Filet-Stroganoff mit feinen Butternudeln38.00 Fr.
Schweins-Cordon-Bleu mit Pommes-Frites und frischem Marktgemüse32.00 Fr.
Kalbs-Cordon-Bleu mit Pommes-Frites und frischem Marktgemüse38.00 Fr.

Dessert:

Caramel-Köpfli Karamel Flan garniert mit Saison Früchten 9.00 Fr.  
Coup Maison 11.00 Fr.
Coup Colonel Zitronensorbe mit Wodka 11.00 Fr.
Coup Dänemark Vanilleeis mit Schoko Sauce 9.00 Fr.
„I mag-nümme“   6.00 Fr.
Glace kugel                    pro kugel Erdbeer/Vanille/ Himbeer/
Blutorangensorbet Zitronensorbet                                                                                         
mit Rahm 
2.50 Fr.    




3.50 Fr

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